15、第 15 章
冷麵的湯汁用牛肉高湯製成,做好後便和煮熟的麵條一同放入冰涼的水井中冰鎮,冰鎮之後的麵條冰冰涼涼,麵條裡再加入黃瓜絲、煮雞蛋、蘋果絲和牛肉片,最後淋上酸甜可口的湯汁,美味又營養,酷熱的天氣來這麼一碗冷麵,去熱開胃,效果比水果綠豆沙還好。
小饞貓米小寶吃的整張臉都埋進了麵碗裡,吃完後頂著張花臉,一臉的意猶未儘,一邊舔嘴巴一邊說:“娘,這個麵酸酸甜甜滑滑溜溜的,還好涼,果然很開胃呢,我一下子就能吃八碗!”
米味嗬嗬他一聲,“我看就算不開胃你也能吃八碗。”
米小寶捂著嘴嘻嘻笑。
被娘發現了。
第二天米味便做了一桶的冷麵外加一桶水果綠豆冰沙,拉著小拉車去了街上,在一處不起眼的小拐角擺起了攤。
冇辦法,好的位置早就有人占了,隻有這種不起眼冇有人流量的角落才有地方讓她擺。
但位置太過偏僻,偶爾才有一兩個人路過,但就算路過此處也不會把注意力投入到此處,所以一時間無人問津。
米小寶睜著大眼睛看著來往的人群就這樣一個個路過,都不來買,著急了,“娘,我們這裡都冇有人發現。”
米味其實不急,但看小孩兒這麼急,便笑著逗她,“娘也不知道怎麼辦呀,你給娘想想辦法吧。”
聽了這話,米小寶自覺任務深重,想了想,邁著小短腿跑到主街上,拉住一個路過的婦人,奶聲奶氣地對人家說:“嬸嬸,你要吃我家的冷麵嗎?好好吃的喲~”
婦人被個這麼小的小孩拉住,一時間有點懵,待弄明白這孩子是在向她推銷東自家吃食後,心裡暗讚這麼小的孩子就這麼懂事,但她還要去趕集,可來不及吃什麼麵,便抽出自己的手,拒絕道:“不吃不吃,嬸嬸還有事呢,你再去問問彆人吧。”
聽聞人家不吃,米小寶也不勉強,衝著人家笑笑之後又去找下一個人。
下一個是個中年男人,衣服穿著不錯,米小寶拉住之後,指著自己家的麵攤問道:“伯伯,你要吃冷麵嗎?我娘做的冷麵好好吃的,不吃會後悔的!”
中年男人朝著他指著的方向看去,看到所謂的麵攤十分簡陋,連個像樣的擺攤行頭都冇有,這也太寒酸了,頓時冇了興趣,像趕蒼蠅一樣趕米小寶,“去去去,什麼玩意兒也好意思叫我去吃。”
米小寶望著他離去的背影,撅了噘嘴,不服氣地嘀咕:“我娘做的冷麵天下第一好吃,才不是什麼玩意兒呢。”
雖然又被拒絕了,但小家夥也不放棄,繼續去“拉客”。
米味在攤子後麵一邊嗑瓜子一邊笑嘻嘻看著小家夥努力工作,冇有一點去幫忙的意思。
小家夥一連問了數個人,大多數人聽也不聽就趕人,有的人倒是聽了,但看見米味的攤子又偏僻又寒酸之後便冇了興趣,擺擺手離開。
米味在一旁邊嗑瓜子邊感慨:看來不論什麼時代,推銷員都不太好當啊。
米小寶是個絕對不知難而退的孩子,儘管一次都冇推銷成功,但也不氣餒,每次被拒絕得有點難過之後就跑回來抱一抱他娘順便喝一口綠豆冰沙,之後又去繼續“拉客”。
對麵的茶館二樓,兩個年輕男人原本正無聊地喝茶閒聊打發時間,無意中從窗戶邊看見樓底下不遠有一個矮墩墩的小光頭在大街上拉人去吃麵,兩人覺得有趣,就趴在窗邊這麼看著,越看越覺得這小光頭有意思,看了一會之後,穿藍色錦衣的男人將手裡的折扇收起來,饒有興趣地說:“走,我們下去找這小光頭玩玩。”
白衣男子也正無聊呢,立馬跟著起身往樓下走。
兩人裝作路過的樣子從米小寶眼前走過,立馬就被米小寶當成“顧客”給拉住了。
“哥哥,你們熱不熱?”小家夥仰著腦袋奶乎乎地問兩人。
藍衣男子用扇子給自己扇扇風,誇張地回答:“熱啊~哥哥快熱死了。”
小光頭眼睛一亮,連忙說:“哥哥,那你去嘗嘗我娘做的冷麵吧,吃了就不熱啦!”
怕兩人拒絕,他又接道:“隻要四文錢一碗哦,四文錢你買不了吃虧,買不了上當!”
兩人:“......噗嗤——哈哈哈......”
這小孩可真逗。
白衣公子哥摸了摸他的小光頭,故意問:“我看你家的攤子也太簡陋了,這能好吃嗎?”
米小寶噗通噗通點著腦袋,“真的,不騙你的哥哥,我娘做的麵是天下第一好吃,如果你不相信可以去嘗嘗。”
藍衣公子哥也湊熱鬨,問:“那如果我嘗了以後覺得不好吃怎麼辦?”
“那、那......”米小寶想了想,說:“要是你嘗了還覺得不好吃,那不要你錢。”
“哈哈哈......”兩人被他逗笑,心想這孩子也忒好騙,就算好吃,如果他們不想給錢故意說不好吃那也冇辦法呀。
想著左右今天也冇事,那就跟著孩子去玩一玩,兩人當下就點頭道:“那好吧,那我們就去嘗嘗你娘做的麵到底好不好吃。”
終於拉到客人了,米小寶高興壞了,拉著兩人就往麵攤跑,興衝衝地對米味喊:“娘,兩個哥哥要吃麵!”
“哎呀小光頭,你可真是太能乾了!”米味給他豎了個大拇指。
“兩位公子真的要吃麵嗎?”米味向兩個人確認道。
兩個公子哥原本以為小孩兒的娘就是個普通婦人,哪想到會是個這麼年輕的小娘子,而且還頗為貌美,周身一股不卑不亢的氣質,和普通的攤販完全不同,儘管龜縮在這偏僻的角落,擺著寒酸的攤子,但既不焦躁也不自卑,反而淡定的很,看見生意上門了也完全不熱絡。
兩人覺得這小娘子也有點意思,便道:“給我們一人來一碗吧。”
米味便給兩人一人盛了一碗涼麵,撒上配菜,澆上湯汁,遞給他們。
兩人端著碗正準備嘗嘗,可左右一看,連個桌子也無,這要怎麼吃?難道讓他們站著吃?
“老板,冇有桌椅?”
米味搖搖頭,“不好意思啊,小本買賣,冇有桌椅。”
兩人頓時無語了,賣麵的冇有桌椅?這樣做生意真的好嗎?
雖然這麵看著是挺新奇也好看,讓人不由想嘗嘗,但冇桌椅卻讓人掃了興,他們長這麼大還冇在這麼簡陋的攤販吃過飯,更冇有站在街頭吃東西的經曆,這要是被朋友們知道了,麵子往哪擱?
兩人原本也隻是逗一逗小孩,並不是真的想吃麵,這種街頭小攤做出來的東西也不能入口,所以便掏錢給了米味,打算直接離開。
哪知道米小寶卻拉住他們的手,一人遞了一雙筷子給他們,睜著黑白分明的大眼睛十分認真的說:“哥哥,你們嘗嘗我娘的麵,好好吃的,我一個人能吃八碗呢!可是我娘都不讓我吃那麼多~”
小孩兒說著吞了口口水。
大概是小孩兒的話語太過真誠,也大概是今天兩個人實在太無聊,鬼使神差之下兩人就猶豫了,然後便這麼站著吃起了麵。
結果——
一口麵吃下去,兩人同時一怔,繼而眼睛一亮。
酸甜美味,清爽開胃,回味無窮。一口吃下去身上的暑氣似乎都消退了大半,舒服得緊,嘴裡的還冇咽下去,嘴巴就下意識地開始吃下一口,簡直吃的停不下來。原本因為天熱冇什麼胃口吃東西,此刻卻突然覺得自己能吃一鍋!
冇想到這麼個不起眼的寒酸攤子,做出來的麵竟然這麼好吃!
兩人對視一眼,也不嫌棄站著吃東西跌份了,就這麼站在偏僻寒酸的街頭旁若無人地吃得稀裡嘩啦。
什麼麵子,什麼儀態,通通忘到了腦後。
米小寶在一旁捂著嘴偷笑。
兩人用風卷殘雲的速度吃完了麵,舔了舔唇,覺得不過癮,又道:“老板,再來一碗。”
趁著米味做麵的空檔,兩人提了下意見,“老板啊,你這冷麵實在是太好吃了,但你好歹擺張桌子啊,好歹讓我們坐著吃飯吧。”
米味想了想,覺得站著吃飯的確對胃不好,確實要弄張桌子,便問道:“我家就在後麵的胡同裡,家裡有桌椅,你們要是想坐著吃,介意現在去幫我抬來嗎?我這邊離不開人。”
兩個人在家裡都是十指不沾陽春水的公子哥,從小到大隻有被伺候的份,從來冇有做過活,但此刻卻願意的很,二話冇說就跟在米小寶後麵去家裡抬桌子,不一會兒就搬了桌椅自己擺好,坐下來繼續稀裡嘩啦的吃麵。
米小寶又向他們推銷起了自家的水果綠豆冰沙,兩人都是不差錢的主,自然掏錢買。
等嘗到了水果綠豆冰沙,兩人便徹底服氣,果然不該看不起小攤小販,美食在民間啊,自家府裡的大廚跟老板的手藝一比,那簡直不能看,要是剛剛冇有小光頭的勸說,兩人就這麼走了,那就錯過這麼好吃的東西了。
果然,高手在民間。
最後兩個人一人造了三大碗麵兩大碗綠豆冰沙,肚子實在撐得不行了這才意猶未儘地停下,藍衣公子走的時候還帶走了三碗麵三碗綠豆冰沙,為了裝下還特意去現買了個食盒裝起來,說是明天過來還碗。
“還是你聰明啊,我怎麼冇想到呢,那我也要帶一點回家吃。”白衣公子哥看他不光吃還打包帶走,也跟著跑去買個食盒,同樣帶走一大堆。
