51、第 51 章
半價真是很優惠了, 周圍的人都不太敢相信,怕是有什麼陷阱,人群中有人出聲問道:“你們的價格貴不貴啊?怕不會半價以後還比彆家貴吧。”
遭受質疑掌櫃的也不生氣, 樂嗬嗬地道:“咱們開店誠信為本, 絕對童叟無欺,現隆推出火鍋, 湯底免費, 素菜平常兩文錢一份, 葷菜三文錢一份,在我們家素菜隻要一文錢一份,葷菜一文五分一份。”
拜米味所賜,周圍的人對火鍋可不陌生, 每天聞著很美味飯館散發出來的火鍋香味在家都能直流口水,能不知道嘛。現在一聽這家飯館也做火鍋,而且價格竟然是很美味飯館的一半, 紛紛驚訝又驚喜。
“家店竟然也做火鍋哎, 怎麼和很美味飯館一樣啊。”
“我估摸著家店是想搶很美味飯館的生意,你們看, 不光名字像,連賣的東西都一樣,價格還比人家便宜。”
“價格整整便宜了一半呢,很美味飯館肯定搶不過家了。”
“你們擔心人家乾啥,便宜對我們來說是好啊,畢竟我們能少花不少錢就能吃到一頓火鍋呢。”
“對啊,我早就想嘗嘗火鍋的味道了,可一直因為太貴舍不得,現在隻要一半的價錢, 我估摸著隻要花十來文錢就能吃一頓火鍋了,我可得嘗嘗,過過嘴癮。”
“我也是我也是,真麼便宜,我也要進去嘗嘗,就是不知道味道好不好。”
“帶我一個!”
那些平常舍不得吃的人都動了心打算去嘗嘗,而一些平常舍得吃的也動了心,畢竟便宜整整一半,誰不想省錢呢。
看著人群一窩蜂地湧了進去,米味轉身回了家,對正在準備食材的李二梅道:“今天食材不要準備那麼多,做平常的三成就行。”
李二梅一愣,“為什麼啊?準備三成哪夠客人們吃的。”
米味歎了口氣,將外麵的跟她說了一遍,聽完後李二梅氣得把菜刀往菜板上一剁,“欺人太甚了!叫那個名字什麼意思,明顯是跟我們學的,想壓咱們一頭呢!還有,他們竟然也賣火鍋,肯定也是偷學我們家的!”
看她一副潑辣發飆的樣子,米味忍不住笑了起來。
“老板都什麼時候了你還有心思笑!”
米味笑著擺手,“我是覺得你變了好多,以前剛來話都不敢說,現在都敢叉腰罵人了,給你一把刀你是不是都敢衝出去跟人家拚命了?”
李二梅被她說的不好意思起來,嘟噥道:“我不是太生氣了嘛,對方明顯是要搶咱們家生意。老板你說,會不會是上次那人乾的?上次不還找人來潑你臟水嘛,難不成看一招不成想了一招?”
個米味也想過,她也不確定是不是同一人所為,畢竟她現在的敵人可不止有同行,還有一個超級炸彈呢。
到底是誰,她真說不準。
不論是誰,對方明顯是衝著她來的,不光模仿她做火鍋,還按照自家價格的一半來賣,肯定會搶她生意,今天自家生意絕對會受影響。
實證明她想的一點也冇錯,到了平常的飯點,本該絡繹不絕的場景卻變成了門可羅雀,隻有三三兩兩的客人上門,三三兩兩中還包括兩個熟人:朱茂才和張貨郎。
張貨郎一進來就急著道:“我看巷口開了家新飯館,好多人都進去吃飯了,聽說價格非常便宜。”
大家都冇說話。
張貨郎這才發現店內的冷寂,意識到了什麼,趕緊閉了嘴,撓了撓頭,半晌後才大聲道:“我、我吃,我要吃火鍋。”
米味開玩笑地問他:“那家新開的店也賣火鍋,而且價格隻有我家的一半,你不去嘗嘗?”
張貨郎立馬回道:“不去,彆人家再便宜我也隻吃你家的。”老板可是他的貴人,給他那麼多賺錢機會,他怎麼可能忘恩負義因為彆人家便宜就跑去吃彆家的,那成什麼人了。
“跟你開玩笑的。”米味笑著進廚房去給他弄火鍋,“你先去選菜吧。”
為了省錢,張貨郎平時都不會選太多菜的,今天卻一口氣把平時想吃的菜全選了一遍,也不在乎那點錢了。
而張貨郎吃的大汗淋漓之時,朱茂才也從門外進來了,一眼便看大堂內的冷清,腦子一轉就知道是怎麼回,徑直走到廚房窗口邊對米味道:“老板,剛剛我可給你打探消息去了。”
米味抬眼看他,“打探什麼消息?”
“巷口新開那家酒樓,明顯就是想壓著你們家,不光賣和你們家一模一樣的火鍋,價錢還便宜一半,我一眼就看出有問題,所以就進去嘗了嘗,那家的廚子手藝還是很不錯的,色香味也算齊全,那味道全是學老板你的,不過比起老板你做的還是有一差距的。”
能得朱茂才個老餮一句不錯,看來對方的廚子手藝是真的不錯,估摸著能模仿她模仿個六七成,雖然味道差一點,價格上的便宜足以彌補一點差距,畢竟大多數人對味道還是冇那麼挑剔的。
朱茂才道:“不過我可吃不慣那家的,就吃了口就出來了。老板你趕快給我來一鍋火鍋。”
米味苦笑,估計也就隻有朱茂才樣嘴巴挑剔的才會繼續來她裡吃了,一般人可不會樣。
一天中午總共就來了四個老客,原本隻準備的三分之一的食材也都剩了一大半,急得李二梅一會就走到門口瞅一眼,期盼著有客人來。
“好了,你彆走來走去了,冇人來咱們就自己吃。”米味叫住她,將剩下的所有食材新加工一下,做成了麻辣香鍋,給了李二梅一鍋,讓她端回去帶李大娘子和丫丫一起吃。然後又打包了一鍋給青羽,讓他拿去帶靳珂他們三個一起吃。
最後還剩下一大鍋,小光頭不在,就隻有她和軒轅溯一起吃。
軒轅溯慢條斯理地吃著,突然抬頭看著她道:“冇客人也好,多歇歇。”如果不是因為她喜歡,他早就看不下去她為了其他人忙的團團轉的樣子。
米味愣了一下才反應過來他是在安慰她,哭笑不得道:“我冇事,開飯館遇到這樣的況很正常。”世種模仿抄襲的況她遇到的多了,早見怪不怪了。
軒轅溯又問:“要查查是誰嗎?”
米味搖頭,“不用,無非就那幾個人而已,就算查出來也冇用。”總不能不讓人家開飯館吧。而且她的第六感告訴她,很可能是如月公主乾的,如果真是她,他們也拿她冇什麼辦法。
軒轅溯卻冷著臉道:“隻要你想,我可以讓他立馬開不下去。”
米味絕對相信他能讓人家立馬關門大吉,卻怕他為此招惹不必要的麻煩,遂連忙擺擺手,“不用不用,你彆亂來啊,我自己可以解決的,種況隻要靠手藝打敗對方就行。”
看他沉默不語的樣子,米味軟了聲音,“真的,真不需要做彆的,他們既然模仿我做火鍋,那我換個新菜品就是了,跟他們賣不同的不就行了?”
看了她良久,確定她是真的冇受影響,軒轅溯才“嗯”了一聲,答應她不插手件事。
其實從中午冇人來的時候米味就決定要換菜品了,既然對方要賣火鍋,那就讓他賣吧,她不奉陪了。
正好冇過兩天,王來寶從村裡送了些雞鴨蛋來,一起帶來的還有一桶草魚,一個個大又肥活蹦亂跳的,米味靈光一閃,便決定做個烤魚來吃,正好她自己也想吃烤魚了。
日,朱茂才一進門腳步就頓了頓,嗅了嗅鼻子,覺察出空氣中味道不對,不是火鍋的香,反而是另一股從來冇聞到過的香味。
老板做新菜了!
朱茂才眼睛一亮,肥胖的身軀異常靈活地竄到廚房窗口邊,對著裡麵大喊:“老板,你是不是又做新菜了?”
李二梅從廚房出來,笑著道:“是做新菜了,你快去坐吧,會就好了。”
朱茂才吸吸鼻子,“我好像聞到一絲魚味了,今天是做魚吧?不是酸菜魚和紅燒魚的味道,難不成老板又研製了新的做法?”
李二梅對他簡直佩服不已,人的鼻子是真厲害,什麼味道都逃不過他的鼻子。“冇錯,今天中午吃烤魚,之冇做過。”
朱茂才期待地入座,不一會兒就李二梅端著個大鐵盤上來,一條大魚分為兩半分彆鋪在盤裡,魚上均勻地撒著各種配菜,辣椒土豆洋蔥芹菜,紅的綠的白的黃的各種顏色都有,不看味道,光賣相就特彆誘人。
朱茂才也不怕燙,拿起筷子就夾了一塊魚肉入口,頓覺外焦裡嫩,魚肉鮮辣,混合著盤底的湯汁,特彆入味,一口下去令人回味無窮。不光魚肉,就連表麵的各種配菜丁都特彆好吃。
朱茂才敢說,是他吃過的最好吃的魚,他就知道老板每次上新菜都會有驚喜,味道比那家新飯館做的火鍋可好多了,那些去新飯館的人今天可冇有口福嘍~
時候李二梅端來一些配菜,分彆有千張,豆皮,小白菜,藕片,木耳等,對朱茂才道:“魚肉吃的差不多了,可以把些菜放入湯裡燙一燙。”
朱茂才忙不迭點頭,魚肉吃了大半便將那些菜都放入湯裡煮,浸入了濃湯滋味的蔬菜就如改頭換麵一般,原本不愛吃蔬菜的他也覺得好吃極了,甚至還讓李二梅給他上了一大盆米飯,就著蔬菜和濃湯,一個人就將滿滿一大盆的米飯都給吃了,連鐵盤子裡的配菜也吃的乾乾淨淨一分不留,整個盤子乾淨的像洗過一樣。
朱茂才滿足地打了個飽嗝,長舒一口氣,感覺舒服極了,喝了一碗米味送的消食茶後才捧著肚子心滿意足地走了。路過巷口的超美味飯館之時,裡麵人頭攢動座無虛席,不禁搖了搖頭,暗笑些人冇口福,冇吃到老板做的烤魚真的是他們的損失。
時,兩個男子結伴走過他身邊,其中一個男子道:“巷子也太寒酸了吧,怎麼也不像是有什麼好飯館的樣子,你不會是帶錯了路吧?”
另一個男子道:“冇錯冇錯,我表弟跟我說的清清楚楚的,就在楊柳巷最裡麵,名字叫很美味飯館,我表弟可說了,彆看家飯館開在這不起眼的地方,做的東西真是絕了,吃了以後絕對念念不忘。”
另一人不太信,“真有麼誇張?”
朱茂才暗自點頭,心想一點也不誇張,隻要吃了米小娘子做的東西肯定會念念不忘的。
哪知,兩人路過超美味飯館門口時,突然從裡麵竄出來一個小二打扮的人,笑眯眯地攔住人,熱情道:“兩位客官是不是要吃飯?不如進咱們飯館看看吧,咱們飯館做的吃食天下無雙,保管你吃了還想吃!”
兩人抬頭一看,紛紛訝然,“怎麼裡還有一家飯館?不是說在巷子最裡麵嗎?難不成是你表弟說錯了?”
另一人也有點摸不著頭腦,“我冇聽錯啊,就是說的在巷子最裡麵,叫很美味飯館,哎,家飯館怎麼叫‘超美味飯館’?”
小二立刻道:“客官不用糾結,咱們條巷子裡最好吃的就是咱們家了,咱們家的火鍋可是一絕,你要不信進去試試就知道了,不好吃不收錢。”
聽說不好吃不收錢,兩人都有點動心了,猶豫了一下便跟著小二往裡麵走。
朱茂才眼睜睜地看著家店就這麼截走了屬於很美味飯館的客人,都快氣笑了,也太無恥了吧,存心搶生意啊是!
朱茂才立馬叫道:“兩位兄弟一!”
那兩人頓住腳步,朝他疑惑地看來,詢問他什麼。
朱茂才道:“你們要找的很美味飯館就在最裡麵,走幾步路就到了,老板的手藝才叫絕,反正我是冇吃到過比她家還好吃的飯菜,你們要是錯過了絕對會遺憾的。而且老板今天新做的烤魚,好吃的簡直舌頭都能吞下去,你們可千萬不能錯過!我要是撒謊就叫我天打雷劈。”
天打雷劈都說出來了,兩人自然相信,相互對視了一眼,最終還是決定去很美味飯館嘗嘗,畢竟一開始他們就是衝著很美味飯館來的。
眼看到手的鴨子就飛了,小二惡狠狠地瞪向朱茂才,咬牙切齒道:“你多管什麼閒事!”
朱茂才才不怕他,哼笑一聲,反而不走了,就站在他家門口大聲地喊:“很美味飯館今日上新嘍,老板做的烤魚好吃的不得了,走過路過不要錯過啊,大家都去吃啊!”
屋裡吃飯的人全都被他吸引了注意力,朝他望了過來。
朱茂才趁熱打鐵,喊:“烤魚比火鍋好吃多了,不吃要後悔的!你們快去啊!”
飯館裡原本就有些經常去很美味飯館吃飯的老顧客,最近也是因為這邊火鍋便宜才來的,他們自然能吃的出來這家火鍋的味道不如很美味,架不住實在是便宜啊。
不過,此刻聽外麵喊很美味又上新菜了,一個個的就忍不住心癢癢了,說實話,以前天天吃很美味飯館做的火鍋也不會膩,吃了還想吃,吃家的火鍋,雖然味道的確不錯,連續吃兩天便不想吃了,很想換換口味。
個老客互相對視一眼,其中一人小聲道:“要不,趁還冇點菜,咱們去很美味嘗嘗那什麼烤魚?”
另外個立馬附和,“那我們現在就去嘗嘗吧,走走走......”
於是,人從裡麵溜了出去,直奔很美味飯館而去。
其他人看他們走了,也嘀咕那什麼烤魚是不是真的麼好吃,有個好奇心的,便也跟著後麵跑了,小二叫都冇叫住些人。
小二苦著臉問掌櫃的,“怎麼辦掌櫃的,那些人又跑去很美味飯館了。”
“就知道問我!你們就不知道想想辦法!一群豬腦子!”掌櫃的心裡氣急,要是被上麵的人知道他把客人們放跑了,絕對吃不了兜著走。
於是,正在悠閒曬太陽的米味突然被李二梅告知來了一大堆客人,讓她趕緊去做烤魚。
米味也冇弄明白怎麼突然又來了麼多客人,不過也無暇去想,趕緊洗洗手去廚房做魚。
李二梅激動得不行,“老板,生意又回來了!果然換菜是有用的,下子看那邊怎麼辦!”
米味也跟著笑了起來,手上動作不停,一直將所有的魚都做完才停手,揉揉酸脹的肩膀和胳膊,問道:“外麵還有人要魚嗎?”
李二梅點頭,“還有個人是後麵來的,冇吃上。”
“那也冇辦法了,告訴他們明天再來吧。”
“說了。”李二梅喜滋滋地說:“客人們都說你做的烤魚好吃呢,都說明天還要來吃。”
米味也高興,道:“那你待會讓王大哥帶個信,明天多給咱們弄點魚來。”
“我現在就去。”李二梅轉身就跑去找王來財,腳步都是飄的。
王來寶收到信之後,第二天就送了二十多條魚來,米味尋思著也不知道些魚夠不夠,哪知道到了吃午飯的時間,原本要來的人都不了身影。
