第六章 大展拳腳

斯特細想之下又覺得這香精和酵母也不完全相同精之後做出的點心不僅僅隻是有酵的作用還在於味道上有了驚人的變化不然的話點心也不可能那麼好吃。因此這香精除了有酵作用外多半還是某種不知成分的調味品。

白殼小海龜能夠從香囊中出香味估計起作用的還是這香精。畢竟^化氮或是乙醇。如果香精能起到和^.解出來的某種氣體。

隻不過這種分解香氣的功能多半隻有在白殼小海龜活著的時候才起作用一旦小海龜死去這分解香氣的功能也就不存在了。

由此看來這香精既能夠刺激嗅覺又能刺激味覺倒還算得上是件異物。

香精的價值不菲而且很難弄到伊莎貝爾做出來的點心並不多李斯特冇花多少功夫就吃了個差不多。不過現在的李斯特總算是有些開竅知道和女孩子相處要適當的表示一下關心因此冇將所有的點心全都風卷殘雲般的掃光而是留下了一塊看起來色彩最鮮豔的花形點心遞到伊莎貝爾的眼前道：“按你這麼說這點心應該是十分難道的東西了就算是你自己做的你也應該嘗一口。”

伊莎貝爾搖了搖頭。道：“這些點心是我特意做給你吃地還是你吃為好。我還怕這些點心做的少了你吃不飽呢。”

李斯特笑笑道：“這點心的味道真地很不錯。可惜不能經常吃到就算你是羅嚴克拉姆公國的二小姐也不是能夠時常享用到這種點心的吧？如果都讓我一個人吃了我會很不好意思的。這樣吧如果你吃了這個點心說不定我就能想出個什麼法子使我們以後能夠經常做出這種點心來打打牙祭。”

“你有辦法？”伊莎貝爾驚訝的增大了眼睛但隨即又笑道：“為什麼非要我吃了之後。你才能想到辦法？”

李斯特道：“我看你吃的香甜心裡一高興自然就能想到辦法了。”

伊莎貝爾臉一紅。但心頭卻覺得無比甜蜜伸出纖纖玉手。從李斯特手中接過了那塊點心一小口一小口的細細咀嚼起來伊莎貝爾有著大家閨秀風範和李斯特吃東西的粗魯樣子可截然不同估計她吃完這一塊點心要花費地時間李斯特吃一頓大餐都來得及。

李斯特笑眯眯的看著伊莎貝爾吃點心。口中卻道：“你彆以為我是吹牛啊。如果能夠弄一點香精來給我研究一下。我有九成的把握以後我們隨時能夠吃到這種點心。”

伊莎貝爾看李斯特認真地樣子又想到李斯特在種田時所展現出來的種種不可思議地手段。不知道怎麼就對李斯特充滿了信心覺得他好像真的能把不可能變成可能於是點點頭道：“我已經托達伽瑪叔叔想辦法去采購香精了如果有新的香精送到我再看你大顯身手。”

這香精的價格比起精金、秘銀這樣的貴重物品也差不了多少價值至少是黃金的百倍以上。以羅嚴克拉姆公國地財力想弄一點香精著實不是容易地事。不過伊莎貝爾對李斯特有信心就算把香精交給他研究那怕什麼結果也冇研究出來就此將香精全數浪費她也不會皺皺眉頭。

李斯特看著伊莎貝爾慢慢將點心吃完這才笑著道：“能不能弄到香精做出這些好吃地點心那都是以後的事情。其實我還懂得另外一種烹手法弄出來地食物可不比這些點心差哦。”

伊莎貝爾眼睛一亮問道：“是什麼烹飪方法？難不難學？你能不能教我？”

麵對伊莎貝爾一連串的問題李斯特笑笑道：“想不到你是一個小饞貓一聽到好吃的東西這麼激動怎麼這麼急著想學啊？”

伊莎貝爾臉一紅小聲道：“因為人家想做給你吃！”

“啊！？”這次輪到李斯特臉紅了雖然他現在已經邁出了宅男這個***但在泡妞方麵的臉皮厚度還是遠遠及不上那些天生花花公子簡單的說幾句笑話還行但一涉及到一些更親密一點的話題他就又恢複成了宅男本色。

好半晌李斯特才搔搔頭道：“其實這種烹飪方法並不太難學就是燒烤！”

“燒烤？”伊莎貝爾有些疑惑的問道：“就是那種生一個火堆然後架上

一些生肉的方法？可是除了油脂厚一點這樣的食啊。”

一般來說這個異界的人用火堆燒烤的食物都是用豬玀獸但豬玀獸的肉質和風牙獸根本無法相比再加上這個異界的調料除了鹽之外冇有其他的諸多花樣因此烤出來的豬玀獸算不上是美食。

但李斯特現在所提出來的燒烤卻是指那種地球上風靡大街小巷的小吃。隻要有一個木炭爐子再配上孜然以及油、鹽這種簡單調料各種各樣的東西就都可以烤來吃了。當然如果你的口味重一些加上辣椒粉味道會更好。

這種最初從新疆烤羊肉串展出來的小吃模式現在已經不僅僅隻是局限於烤肉串了像葷的還可以烤脆骨、腰花、魚塊、蝦球、雞翅、雞爪等甚至連尖端一點的蛇肉等野味都有。至於素燒烤的選擇就更多了像什麼土豆、黃瓜、茄子、玉米、芋頭、青椒、香菇、韭菜等都能烤出不同的口味。另外還有一些豆製品也能成為燒烤菜譜上的主力軍像什麼烤臭乾子、烤千丈、烤素雞等也樣樣能成為美味。甚至是不少熟食比如燒餅、饅頭、麵包等也可以擺上燒烤爐泡製成美食。

可以說隻要你想的出來的東西都可以用燒烤的方法進行烹飪而這其中最關鍵的一味調料就是孜然！

巧的是李斯特從地球帶過來的種子中剛好就有孜然而且已經種植成功。這種孜然種子是良種使孜然的產量可以達到畝產左右而且還可以和玉米等其它農作物進行套種。

孜然的成長期很快一般春季播種到了夏季就可以收獲在氣候條件這麼好的秘穀中能夠很輕易的就做到一年三熟。因此隻要擴大種植麵積這孜然的產量很容易就能節節上升除了供給蒙托拉進行研究外其餘的做為調料品也綽綽有餘。

在這個異界鹽和油都不是問題現在有了孜然弄出燒烤就是件很簡單的事了。如果能找到辣椒粉的替代品那麼燒烤的口味就會更加豐富了。

李斯特忍不住開始幻想在麵對燒烤這樣的美味時會不會看到伊莎貝爾如同小饞貓似的模樣呢？

要知道在炎熱的夏季街頭看著穿著清涼的美女在路邊小攤吃燒烤、喝冰鎮綠豆湯這可是李斯特宅男時代的保留節目啊。

看到伊莎貝爾不太懂什麼才叫做真正的燒烤李斯特就詳細的向她解釋了一下。如此一來伊莎貝爾果然來了興趣。畢竟隻要有調料和燒烤的爐子弄出燒烤這樣的美食不用怎麼學就能做到。

看到伊莎貝爾一副興致勃勃的模樣李斯特想起上次通過生命之泉收成的孜然除了用於播種與研究外還剩下了不少李斯特早就吩咐巴拉克將這些孜然植株拿去晾曬。過了這麼多天想來已經曬乾了隻要將曬乾的孜然植株磨成粉就可以收獲孜然粉了。估計這次十餘斤的量是可以保證的。

既然要燒烤還要用到木炭而對於任何一個有著豐富樹木植被的世界木炭根本就不是問題。至於烤爐的爐子就更是簡單了隨便找個工匠簡單的說一下想做多少就可以做出多少。

各項準備工作都做好的話隨時都可以進行燒烤。李斯特在心中盤算了一下覺得搞一次野外巴比Q完全冇有問題當下就對伊莎貝爾道：“如果你真要吃燒烤那也是件很簡單的事。我先做做準備功夫後天我們就來一次露天燒烤會餐怎麼樣？”

伊莎貝爾拍拍手道：“就這麼說定了到時候我一定要嘗嘗這燒烤到底會是什麼樣的美味。”

李斯特補充了一句：“到時候把大家都叫上一起嘗嘗燒烤隻有我們吃獨食也不好。”

伊莎貝爾雖然很想過二人世界但想到能夠大家一起熱鬨一下也是個不錯的選擇當下欣然點頭同意。